MELZER X3000 ist das Restaurant Abrechnungs- und Kontrollsystem für den modernen Unternehmer.
Der modulare Aufbau und die hohe Flexibilität machen MELZER X3000 zur idealen Lösung für jede Betriebsgröße.
Insbesondere gefallen der intuitive Programmaufbau und das übersichtliche Design, wodurch sich die Arbeit kinderleicht gestaltet - Vielseitigkeit muss eben nicht kompliziert sein!
Hardware, Betriebssystem:
MELZER X3000 kann auf jedem Microsoft Windows kompatiblem PC oder Server installiert werden.
Module:
Zusätzlich zur Basisversion sind mehrere Module erhältlich: Lagerverwaltung, Sammeltischfunktion für Stammgäste, Filialverwaltung, Schnittstellen zu Hotelprogrammen, Schankanlagen, Kreditkarten-Terminals, Chipkartenlesern, zu diversen Warenwirtschafts- und Finanzbuchhaltungsprogrammen, und etlichen weiteren externen Geräten und Anwendungen.
Mehr dazu unter "Schnittstellen".
BONIEREN
Grafischer Tischplan mit Zimmer- und Stammgast-Übersicht
Verknüpfung von Zimmern und Tischnummern
Anzeige der Bonierungen der letzten halben Stunde für Kontrollzwecke
Bonieren über Artikelbutton, Artikelnummer oder Scanner
Handschriftliche Beilagenänderungen / Zusatzinformationen
Ansteuern von bis zu 8 Bondruckern, Aktivierung verschiedener vordefinierter Bonsteuerungen
Teilrechnungen, Aufteilen einer Rechnung in mehrere gleich große Beträge, bis zu 20 Zahlungsarten, Auswahl aus mehreren Rechnungsformularen
MENÜBESTELLUNG
Kein umständliches Erstellen von Listen für Küche und Service
Wesentliche Beruhigung des Ablaufes: kein "zur Küche Rennen" und keine lauten Zurufe mehr erforderlich
Jederzeit perfekter Überblick für den Küchenchef, wieviele Menüs/ Gänge noch zuzubereiten sind
Tischreservierung
Schnelle Tischzuteilung nach Raucher / Nichtraucher und Personenanzahl.
Einfache Reservierungsverlegung (etwa von Terrassentischen nach drinnen, z.B. bei Schlechtwetter)
Ausgabefunktion
Statistiken
Ausführliche Berichte & Statistiken
Tagesabschluss
Warengruppenstatistik
Zahlungsaufstellung
Steuerauswertung
Lagerverwaltung
Haupt- und Nebenlager
Wareneingangsbuch mit umfangreichen Statistiken
komplexe Abbuchungsrezepturen
stets aktuelle Inventurlisten
Zusatzmodule Mobile Inventur, Import Lieferscheine & Etikettendruck
Funklösungen
schnelleres, effizienteres Arbeiten
erhöhte Kundenzufriedenheit
Orderman
Lösungen für Tablets und Smartphones
Schnittstellen
…zu allen gängigen Schankanlagen, Hotelprogrammen, Kreditkartenterminals, Waagen, Chipsystemen, Magnetschlössern, Kassenladen, Kundenanzeigen